lauantai 7. huhtikuuta 2012

Kesänodottelujätskit

Meilläpäin kesää saa tosin tovin jos toisenkin vielä odotella. Puutarhakuumetta hillitsee metrinen lumihanki, joka ei osoita merkkiäkään häviämisestä. Kesäiseen tunnelmaan voi kuitenkin päästä asettumalla herkkujätskin kanssa ikkunasta paistavaan auringonsäteeseen herkuttelemaan.


Tämä on jälleen näitä minun suosimiani helppoja ja yksinkertaisen ihania herkkuja. Kehtaa tarjota Pienellekin, kun sokerin ja lisäaineiden sijaan sisältää vain terveellisiä aineksia.

Kesänodottelujätski    3-4:lle

4 pienehköä kypsää banaania
1 avokado
parisen desiä marjoja (minulla sattui pakasteessa olemaan jämät mustikkaa, mustaherukkaa ja vadelmaa)
1 /2 tl vaniljajauhetta

Banaanit odottelivat valmiiksi pilkottuna pakastimessa. Otin ne sulamaan ehkä puolisen tuntia etukäteen, kuten marjatkin. Banaanin ja marjojen on tarkoitus ola sopivan kohmeisia, jotta kone pystyy ne juuri pyörittämään ja jätskinen koostumus muodostuu. 
Sekoitin ainekset teholeikkurilla sileäksi ja tarjosin heti.


Tuloksena oli aivan ihanan kermainen ja raikkaan täyteläinen jätski. Jos et usko, niin kokeile ihmeessä!
Kuvat piti räpsäistä äkkiä, sillä Pieni väijyi jo taustalla ja jätski siirtyikin pikaisesti parempiin suihin :)


2 kommenttia:

AyLa kirjoitti...

Tällaisia jätskejä olen itsekkin kokeillut ja on kyllä hyvää:). Alkoi heti tehdä mieli, onneksi on kaikkia aineksia kaapissa. Ja Pienelle varmasti oiva nami!

Paula kirjoitti...

Sinä aamuna kun tämän jätskin tein tuntui, että tämä on kaikkein parasta ja ihaninta ikinä. Juuri sillä hetkellä :)
Ja varioimisen mahdollisuuksia on taaskin vaikka kuinka.