elikäs puolukkapuuro: kahdelle tai kolmelle
1 dl cashewpähkinöitä
reilu 1 dl idätettyä tattaria
3 dl puolukkaa
2 banaania
1 avokado
Liota pähkinöitä vähintään muutama tunti ja valuta. Huuhtele tattarit. Anna pakastettujen puolukoiden sulaa. Soseuta edelliset keskenään. Vettä ei tarvita vaan nestettä tulee tarpeeksi sulaneista puolukoista. Soseuta joukkoon myös banaanit ja avokado.
Yleensä teen makeampia soseutuksia, mutta tämän kirpeys toi mieleen aivan lappapuuron. Vielä kun olisi seurana ollut cashew-kermaa..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti