Vihreä piristys kahdelle tai kolmelle
3 kiiviä
2 pienehköä avokadoa
2 isoa tai 3 pientä kunnolla kypsää banaania
1 tl ohranorasjauhetta
muutama pala pakastepinaattia (tai nippu tuoretta)
Kuori hedelmät ja soseuta kaikki ainekset yhteen. Lisää vettä sekoittaen kunnes saat haluamasi rakenteen.
Tykkäsin kovasti! Raikkaan pehmeä maku, josta voi nauttia kevättä odotellessa.
Seesamkaakao
3/4 dl kuorimattomia seesaminsiemeniä
1/2 dl cashewpähkinää
6 taatelia
1 rkl kaakaota
Liota siemeniä ja pähkinöitä sekä taateleita ainakin muutama tunti. Soseuta (minä teen sen sauvasekoittimella) ensin vähässä vedessä ja lisää vettä kun massa alkaa hienontua. Vettä voi käyttää yhteensä vaikkapa 3-4 tai jopa 5 dl riippuen siitä, minkälaisen koostumuksen haluat. Siivilöi neste erilleen lusikalla painellen ja auttaen. Sekoita vielä kaakaojauhe nesteeseen. Jos haluat oikein makeaa herkkukaakaota, voit soseuttaa mukaan vielä yhden banaanin.
Ah ja nam!
En ole millään nestedietillä, vaikka siltä saattaa vaikuttaakin. Viikonloppuna on luvassa ainakin suklaamuffareita ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti